5分鐘快速評估「老酒價值」，老酒收購的簡易分類標準

老酒種類這麼多，查詢價格讓人暈頭轉向，其實我們可以用簡單的分類方法，快速了解大致行情，一方面節省查詢時間，也不容易錯過重點酒款。

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快速區分四大酒種

要分辨老酒價值的第一步就是把不同種類的老酒分開，市場上主要分成四類：威士忌、白蘭地、中式烈酒、其他老酒，第一步就是區分這四大種類。

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選出中式烈酒

首先，最容易區隔的就是中文標籤，請先把酒標上寫中文的全部挑出來，並且檢查其標籤上是否有：高粱酒、大麯酒、茅台酒、虎骨酒這四種字樣，如果有就歸類到中式烈酒，如果沒有就歸類到其他老酒。

（ 常見中式烈酒 圖片拍攝 by 百酒樓 ） 選出寫中文的酒款，如果有「高粱酒、大麯酒、茅台酒、虎骨酒」這四種就是中式烈酒，沒有就是其他酒款。

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區分威士忌與白蘭地

接著我們要區隔威士忌與白蘭地這兩種酒款，方法也非常簡單，我們只要檢查酒標上的標示就可以了，請先把所有寫有年份的酒款挑出，這些都是威士忌酒款！再來請檢查剩下的酒款是否寫有：EXTRA、XO、NAPOLOEN、VSOP、VS這五種字樣，如果有那就確定為白蘭地！

如果遇到沒寫年分，也沒有白蘭地常見等級的酒款，就有兩種可能性：調和威士忌或者白蘭地的特殊分類，這些酒款百酒樓建議都歸類到威士忌就好，因為是調和威士忌的可能性較高。

（ 常見威士忌酒款 圖片拍攝 by 百酒樓 ）

（ 常見白蘭地酒款 圖片拍攝 by 百酒樓 ）

有年份的都是威士忌，有EXTRA、XO、NAPOLOEN、VSOP、VS標示的都是白蘭地，剩下的暫時歸類為威士忌。

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挑出重點品牌

老酒的價格跟品牌是否流行有極大關係，因此區分完種類以後，必須進一步把老酒分成「一線品牌」、「非一線品牌」，利用我們剛剛分類的種類可以更快速區隔：

（ 常見一線品牌 圖片拍攝 by 百酒樓 ）

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分辨酒款等級高低

最後我們需要分辨老酒本身的等級高低，作為簡單的區分我們只分成兩大類：「高檔酒款」、「常態酒款」。

• 威士忌高等級定義：超過18年的酒款或者原酒(Single Cask)，這兩種定義為高檔酒，其他的都是常態款。

• 白蘭地高等級定義：XO、EXTRA、水晶瓶，這三個等級為高檔，其他的都是常態款。

• 中式烈酒高檔定義：中式烈酒比較複雜，但基本上可以用將同時滿足出廠超過20年、且濃度高於45%的酒款定為高檔，其餘的大多是常態款。
  

（ 高檔酒區分 圖片拍攝 by 百酒樓 ）

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各分類價格範圍表 到此我們已經將老酒分成四大類：威士忌、白蘭地、中式烈酒、其他老酒；並且在重點的三大類中又做了四個區分：一線品牌高檔酒、一線品牌常態酒、非一線高檔酒、非一線常態酒，以下針對這些類別，百酒樓會給你一個簡易的估價標準，不過老酒數量眾多，特例也十分多，這篇文章只能給出大概範圍，實際狀況還是需要

品牌/等級	威士忌	白蘭地	中式烈酒
一線/高檔	大約5000以上	大約4000左右	3000以上，虎骨茅台最少萬元
一線/常態	約1500~2000	約1000元	1000以內
非一線/高檔	大約2000~3000	約2000元	約1500元
非一線/常態	不超過500元	不超過500元	不超過300元

上面表格沒有寫到其他老酒，這是因為不在這三大類的酒款只會表現更差，常見的價格大概就100元，不少酒款甚至已經壞掉了，無法進行買賣。而通過這個表格，大家不難發現，其實老酒價格除了特定少數款式之外，大多數並不昂貴。

利用這篇文章的知識，你應該對自己手裡老酒的價值有一個初步的認識了，但在實際上不同酒款、不同年代的老酒都存在價差，其中更會有特別版、紀念版、限量版的會影響價格，百酒樓會建議你大致了解就可以了，如果想要真的估價，可以直接聯繫我們做免費鑑定估價，這樣更準確與迅速。 <<< 文章由金達抗老酒收購撰寫與整理，如需轉載、引用請先知會 >>>